SPONSORERET indhold
Citron-lime-sauce
En syrlig sauce, som er god til fisk og fjerkræ.
4 personer
Ingredienser
½ dl citronsaft
saft og skal af 1 lime
4 spsk. sukker
1½ dl vand
1 finthakket rød chili
2 fed finthakket hvidløg
evt. 3 tørrede kaffirlimeblade
- Kog alle ingredienser sammen i en gryde 4-5 min. Afkøl.
- Lad saucen trække et døgns tid i køleskabet. Fjern kaffirlimebladene. Server saucen kold.