Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

sund morgenmad

sund morgenmad

Kickstart dagen med grød

Grundlægger af Pukka Herbs, Sebastian Poles, bud på morgenmad, som mætter og giver næring.

plate 2
printer Print

120 g mandelmel
80 g kokosmel eller revet kokos
4 dl mandel-, riseller
kokosmælk (ikke fra en dåse)
5 tråde safran
et drys kanel eller
kardemommefrø
1 nip salt
nødder til drys

Sådan gør du:

Kog det hele i en gryde og lad det simre i 5 minutter. Drys med nødder, f.eks. pekannødder.


Tip: Du kan selv lave mandelmel ved at køre mandler til groft mel i en kaffekværn eller hakke dem fint med en god kniv på et skærebræt.

Opskriften er fra bogen: Rejsen til Sundhed

Se, hvad vi ellers skriver om: Sund morgenmad, Grød og Morgenmad