Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

drinks
Foto: Maria Nielsen Festlige cool drinks

Festlige cool drinks

Her er 6 fantastiske drinks. Vælg din favorit

Print

Iste:
8 dl kraftig, kold grøn te
1 tsk rørsukker eller honning
1 god håndfuld citronmelisse
isterninger
4 flækkede, udstenede abrikoser

Vandmelon slushice:
400 g vandmelon uden skræl og kerner
Sukkerlage: 2 dl vand + 25 g sukker
saft af 1 lime

Pink Lady:
1 dl tranebærs:
god håndfuld knust is
4 dl æblecider eller god æblemost
fileter af 1 blodappelsin eller rød grapesmå mynteblade

Red Berry
250 g hindbær
1 dl granatæblesaft med hyld
(Bottle Green cordial)
1 håndfuld knust is
½ liter mineralvand med blid brus

Grøn glæde
4 stilke citrongræs
1 skoleagurk i tynde skiver på langs
2-3 kiwi i grove tern
2 lime
1 dl Bottle Green cordial med ingefær og citrongræs
½ liter mineralvand med blid brus

Kølende lassi
frugtkødet af 1 mango
frugtkødet 1 papaya
2 cm friskreven ingefær
1 knsp salt
4 dl yoghurt naturel
2 dl danskvand
isterninger
Pynt: citronmelisse eller en lille bid papaya

Sådan gør du:

Iste
Perfekt, når du vil slukke tørsten.
Smag teen til med lidt sukker eller honning, fordel den i glas med citronmelisse, isterninger og abrikoser. 
25 kcal. pr. person.

Vandmelon slushice
Skøn, kølig og læskende. 
Skær melonkødet i grove stykker og sæt dem i fryseren mindst fire-fem timer eller natten over. Kog en sukkerlage. Bring vand og sukker i kog og kog videre under omrøring, til sukkeret er opløst. Kog yderligere et-to minutter og afkøl sukkerlagen. Kom den frosne vandmelon i en foodprocessor og blend, mens sukkerlage og limesaft tilsættes. Server omgående i høje glas, pynt evt. med lidt mynte eller en lille bid vandmelon.
60 kcal. pr. person

Pink Lady
Frisk og frugtagtig – især, hvis du vælger æblemost i stedet for cider.
Fordel tranebærsaften i fire glas med masser af isterninger. Hæld æblecider eller æblemost over, læg blodappelsin på toppen sammen med små mynteblade. Rør godt, inden den drikkes.
70 kcal. pr. person.

Red Berry
Skøn drink med masser af bærsmag.
Blend hindbær og granatæblesaft, fordel i fire glas med masser af knust is og fyld op med mineralvand med brus.

50 kcal. pr. person.

Grøn glæde
Forfriskende med masser af grønt fyld.
Knus den nederste del af citrongræsset let og sæt stilkene i glas, der fyldes op med agurk, kiwi- og limestykker samt mynte. Hæld ingefær og citrongræs cordial over og fyld op med mineralvand med blid brus.
80 kcal. pr. person.

Kølende lassi
Fyldig drink a la india med et tvist af ingefær og smag af mango og papaya.
Blend frugtkød, ingefær og salt, tilsæt yoghurt og blend videre, mens der tilsættes danskvand. Server i glas med isterninger og en lille bid papaya.
100 kcal. pr. person

Se, hvad vi ellers skriver om: Vandmelon, Sunde smoothies, Drinks, Velkomstdrink og Drikke