Focaccia med rosmarin

Focaccia med rosmarin - opskrift fra Hendes Verden

Focaccia med rosmarin

Af samme dej kan du i stedet bage fire focacciaer med rosmarin.

printer Print
plate 4 stk.

1 portion dej som ovenfor, færdighævet
1 dl olivenolie
kokkesalt
kviste af frisk rosmarin

  1. Del dejen i 4, og læg bollerne på to stykker bagepapir. Tryk dejen tyndt ud i aflange brød, og lad dejen efterhæve lunt og tildækket.
  2. Tryk her og der i dejen, så der dannes små huller. Dryp med olivenolie, drys med salt, og stik små kviste rosmarin ind her og der. Bag brødene ved 250 gr. i 15-20 min.
Se, hvad vi ellers skriver om: Focaccia og Bageopskrifter