SPONSORERET indhold
Frisk waldorfsalat
6
Ingredienser
2 æbler
1 pærer
2 stilke bladselleri
150 g vindruer – blå og grønne
100 g valnødder
30 g tørrede tranebær
2-2½ dl græsk yoghurt 10 % eller drænet yoghurt naturel
1 spsk fyldende honning
salt og peber.
Sådan gør du
Skær æbler og pærer i små tern og snit bladselleri i tynde skiver. Halvér vindruerne og fjern kernerne. Hak valnødderne og tørrede tranebær groft.
Rør græsk yoghurt sammen med flydende honning, salt og frisk kværnet peber.
Bland æbler, pærer, bladselleri, vindruer, tranebær og valnødder sammen med yoghurtdressingen, men gem lidt frugt til at pynte din waldorfsalat med.
Server waldorfsalaten som et frisk indslag til anden eller til flæskestegen.