Grilled cheese sandwich med bacon og tomat

Sådan laver du sandwichen

1. Tænd ovnen på 200 gr. Steg baconen sprød på en tør pande. Kom den stegte bacon over på en tallerken med køkkenrulle, så fedtet bliver suget op.

2. Læg 4 skiver brød på en bageplade med bagepapir. Skær tomaterne i tynde skiver, og fordel dem på brødene. Drys med lidt salt og sort peber. Kom baconen over og drys med osten. Læg de andre skiver brød over, og rist sandwichene sprøde i ovnen i ca. 10 minutter.

3. Del hver sandwich på tværs, og spis med gulerødder til.