SPONSORERET indhold
Grillet sandwich med humus
Denne sandwich er den perfekte frokost til vegetarer, eller til alle os, som bare elsker grillede grøntsager og humus.
4
Ingredienser
Humus:
1 dåse kikærter
1 fed hvidløg
1/4 dl olivenolie
1 spsk citronsaft
1 tsk hel spidskommen
200 g græsk yoghurt 2%
salt, peber
Tilbehør:
600 g groft brød
800 g grillede grøntsager
salat.
Næringsindhold
-
Energi pr. person:535 Kcal
-
Fedt:28 %
-
Protein:12 %
-
Kulhydrat:60 %
Sådan gør du:
Findel kikærter og put hvidløg, olivenolie, citronsaft, spidskommen og yoghurt i en blender og smag til med salt og peber. Flæk brødet, del det i fire og smør med humus. Læg brødene sammen omkring salat og grønsager.