SPONSORERET indhold
Hjertesalat med indiske nødder
4
Ingredienser
Hjertesalat med indiske nødder
4 hjertesalat halveret
Indiske nødder
1 håndfuld valnødder
1 håndfuld mandler
1 håndfuld cashewnødder
1 håndfuld solsikkekerne
1 spsk garam masala
2 tsk kanel
½ tsk cayennepeber
1 spsk kokosolie (smeltet i en gryde, så det er flydende)
Sådan gør du:
Lav først nødderne: Varm ovnen op på 200 grader, og kom alle nødderne i ovnen i ca. 5 min. Tag dem ud, og kom den smeltede kokosolie og alle krydderierne på. Put dem ind i ovnen igen i ca. 2-3 min, eller til de begynder at dufte. Tag dem ud og køl af.
Grill hjertesalaten på den ene side og hæld bagefter lidt balsamico over. Servér med de ristede nødder. Mums!