Iskaffe: Slim & spicy
Foto: Maria Warnke Nørregaard

Iskaffe: Slim & spicy

Prøv disse to bud på iskaffe som begge er kalorielette, og smager fantastisk.

printer Print
plate 2 personer

Iskaffe

3 dl espresso
2 spsk. rørsukker
1 dl minimælk
1 spsk. groft knuste kaffebønner
1 spsk. raw cacao nips

Slim & spicy

4 dl god stærk kaffe
1 spsk. rørsukker
1 knsp. stødt kardemomme
1 spsk. knækket kanelstang
Isterninger
Evt. lidt knuste kaffebønner

Sådan gør du

Iskaffe 

  1. Smag den nybryggede kaffe til med rørsukker, tilsæt mælk og lad latten køle helt af.
  2. Hæld caffe latten i en lav form af plast, og sæt den i fryseren.
  3. Rør eller skrab undervejs med lange tag i den letfrosne caffe latte, og brug en gaffel, således at der ikke dannes store iskrystaller.
  4. Frys latten et par timer.
  5. Ved serveringen skrabes latten op i høje glas med isterninger og drysses med groftknuste kaffe- og kakaobønner.

Energi pr. person: 110 kcal, fedt 21 %, protein 10 %, kulhydrat 69 %

Slim & spicy

  1. Bland og smag kaffen til med sukker og krydderier.
  2. Hæld isterninger i høje glas, hæld kaffen over og drys med knuste kaffebønner.

Energi pr. person: 32 kcal, fedt 3 %, protein 0 %, kulhydrat 97 %

Se, hvad vi ellers skriver om: Sunde desserter, Kaffe, Iskaffe og Tilbehør