SPONSORERET indhold
Italienske kyllingelår
8 buffetportioner
Ingredienser
1 kg kyllingeunderlår
Marinade:
2 spsk. olivenolie
1 spsk. friske timianblade
2 spsk. tørret oregano
2 fed presset hvidløg
salt, peber
Desuden:
usprøjtede citronbåde
timiankviste
- Fordel kyllingelårene i en smurt bradepande. Rør marinaden sammen, og smør den på kyllingelårene. Fordel citronbåde og timiankviste over. Stil fadet i ovnen ved 200 gr. på midterste ovnribbe ca. 40 min. Tjek, at de er gennemstegte.
- Køl hurtigt kyllingelårene af, og dæk dem til. Opbevar dem i køleskabet, til de skal medbringes.