Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

kålsalat
Foto: Ditte Ingemanns

kålsalat

Kål med sesamdressing

Server den til et stykke svinekød eller tag den med i madpakken.

plate 4
printer Print

2 dl perlespelt
350 g kål, f.eks. spidskål, hvidkål el. rødkål
6 radiser, fintsnittede
DRESSING:
60 g skyr
2 tsk mørk sesamolie
1 tsk æblecidereddike
2 tsk sesamfrø

Sådan gør du:

Kog perlespelten efter anvisning på pakken og lad den køle af. Skær kål i rigtig tynde strimler og bland det med spelt og radiser.
Rør ingredienser til dressingen godt sammen, smag til og vend dressingen godt rundt i salaten.

Energi pr. person: 255 kcal, fedt 16%, protein 16%, kulhydrat 68%

Se, hvad vi ellers skriver om: Sunde salater og Kål