SPONSORERET indhold
Kålsalat med kylling
En lækker frokost med kun 3 ingredienser. Meget nemmere og sundere bliver det ikke. Og salaten kan med fordel laves dagen i forvejen.
2
Ingredienser
½ spidskål
2 peberfrugter
2-300 g kyllingefilet eller -inderfilet
olivenolie til stegning
salt og peber
Sådan gør du
Snit spidskålen helt tyndt og fint. Snit peberfrugterne helt tyndt. Skær kødet i tynde strimler, og steg dem i et par dråber olie. Kom salt og peber over. Vend det hele sammen til en salat. Det er en salat, der gør sig rigtigt godt, når den har stået natten over.
TIP: Giv din salat et ekstra spark, og steg din kylling i knust hvidløg og finthakket frisk chili, og brug kødsaft til at vende hele salaten i bagefter.