SPONSORERET indhold
Kirsebærmuffins
18 stk.
Ingredienser
2 æg
150 g sukker
100 g blødt smør
200 g hvedemel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. vaniljesukker
100 g hvid chokolade
3 spsk. mælk
1 1/2 dl grofthakkede
kirsebær uden sten
Pynt:
lyserød glasur samt hele kirsebær til pynt
- Pisk æg og sukker skummende. Tilsæt blødt smør.
- Bland hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og hakket chokolade i en skål. Vend det i æggemassen skiftevis med mælken og kirsebærrene
- Fordel dejen i smurte muffinsforme. Bag kagerne ved 175 gr. i 20-25 min. på midterste ovnribbe.
- Pynt kagerne med glasur og kirsebær.