Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Foto: Columbus Leth Lækre chokoladehjerter med smørcreme

Lækre chokoladehjerter med smørcreme

Vi bager en saftig intens chokoladekage i hjerteforme og dekorerer med en smørcreme.


CHOKOLADEHJERTER MED SMØRCREME

Tid: ca. 30 min. plus bage- og hviletid
(14 stk.)


Chokoladehjerter:
75 g smør
300 g sukker
3 æg
300 g hvedemel
50 g kakaopulver
1 tsk. bagepulver
1½ tsk. natron
½ tsk. vaniljesukker
2 dl kærnemælk


Smørcreme:
200 g blødt smør
100 g flormelis


1. Tænd ovnen på 175 grader.

2. Pisk smør med sukker. Tilsæt æggene et ad gangen. Bland hvedemel med kakaopulver, bagepulver, natron og vaniljesukker. Kom melblandingen i dejen skiftevis med kærnemælk.

3. Fyld hjerteformene to tredjedele op med dej, og bag kagerne i ca. 20 min. Mærk efter med en kødnål, om kagerne er bagt. Hænger der dej ved, bages de lidt længere tid. Afkøl kagerne på en bagerist.

4. Rør smør med flormelis til en creme. Fyld cremen i en sprøjtepose med stor stjernetylle, og sprøjt smørcremen ud på kagerne.

► SE OGSÅ: Gammeldags pæretærte
► SE OGSÅ:
Små fine blåbær-mazariner
► SE OGSÅ: 4 lækre kager med karamel