Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Lette æbleskiver
Foto: Inge Skovdal

Lette æbleskiver - opskrift fra Hjemmet

Kalorielette æbleskiver

Lækre æbleskiver med et minimum af kalorier - få Vægtkonsulenternes lækre opskrift på æbleskiver her.

Print

50 g speltmel
¼ tsk natron
1 nip salt
¼ tsk kardemomme
1 nip vaniljekorn
citronskal (øko)
1¼ dl kærnemælk
evt. 2 tsk åblomst Multisød eller sukrin
5 g fedtstof til stegning

  1. Bland mel, krydderier og lidt revet citronskal. Rør mælk i og smag eventuelt til med åblomst Multisød eller sukrin.
  2. Smelt fedtstoffet i en varm æbleskivepande og fyld formene ¾ op med dejen. Når de er brune på den ene side, vendes de forsigtigt helt rundt og bages færdige.
Se, hvad vi ellers skriver om: Julemad, Æbleskiver og Kalorielet