Opskrift på kokos-kanel-boller
SPONSORERET indhold

Lyn kokos-kanel-boller

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Af: Louise Bruun Foto: Mikkel Adsbøl
29. dec. 2010 | Mad | ALT for damerne
24 | Total: 40 min

Ingredienser

100 g solsikkekerner
100 g kokosmel
100 g hørfrø
100 g mandler
100 g græskarkerner
6 æg
5 spsk kokosolie
1 spsk kanel
½ spsk ingefær – tørret
1 knivspids salt.

Sådan gør du

Kom alle ingredienserne i en foodprocessor og kør til dejlig jævn masse. Du kan også blende det, men det kan være nødvendigt at finhakke nødderne i hånden, inden de kommer i blenderen.
Lav små klatter på størrelse med golf-bold, og læg dem på en bageplade. Bag bollerne ved 150 grader i ca. 35-40 min.