Marinerede sild i urtedressing
Foto: Maria P

Marinerede sild i urtedressing - opskrift fra Hjemmet

Marinerede sild i urtedressing

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
plate (4 personer)

Arbejdstid: 15 min.
Kogetid: 3 min.
Ingredienser:
ca. 175 g marinerede sild (drænet vægt)
2 spsk. sennepskorn
¾ dl mayonnaise
1½ dl skyr (eller cremefraiche, 38%)
1 spsk. dijonsennep
1 dl krydderurter (en eller flere af følgende: kørvel, purløg, persille, dild)
salt og peber

  1. Kog sennepskornene med vand i 3 min., og lad dem dryppe af i en sigte.
  2. Rør mayonnaise med skyr, sennep, afdryppede sennepskorn og ¾ af de grofthakkede krydderurter.
  3. Skær sildene i stykker på 3 cm, og vend dem i dressingen. Smag evt. til med salt og peber og måske også mere sennep.
  4. Anret sildene på et fad, og drys med resten af krydderurterne.
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Fisk og Tilbehør