Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Mormorkartoffelsalat med purløg
Foto: Betina Hastoft

Mormorkartoffelsalat med purløg - opskrift fra Hendes Verden

Mormorkartoffelsalat med purløg

plate 4 personer
printer Print

Mormorkartoffelsalat med purløg
1 kg kogte, kolde nye kartofler
3 dl cremefraiche 18 %
2 dl mayonnaise
1 spsk. revet løg
1 tsk. dijonsennep
3 spsk. klippet purløg
Pynt:
klippet purløg
Tilbehør:
sennep og frikadeller

  1. Skær kartoflerne i mindre stykker. Rør dressingen sammen, og vend kartoflerne heri.
  2. Stil kartoffelsalaten i køleskabet minimum en times tid. Pynt med klippet purløg.

 

Se, hvad vi ellers skriver om: Kartoffelsalat