Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Opskrifter
Er du glad for æg til morgenmad? Så skal du prøve denne her opskrift på omelet med spinat! Foto: Iben Kaufmann

Omelet med spinat

Her får du en opskrift på en lækker omelet med spinat - så er der lige straks god morgenmad!


Ingredienser:

(4 pers.)

4 æg

1/2 dl mælk

2 håndfulde spinat

En lille håndfuld basilikum

100 g fetaost

Lidt hvedemel

Olivenolie

Salt og peber


Sådan gør du:

Rør æg og mælk sammen. Hak basilikum og spinat. Tilsæt det sammen med ost, salt og peber. Tilsæt lidt mel, til massen kan sættes på panden som små omeletter. Varm en pande op med olivenolie. Steg omeletterne på begge sider i olien.

LÆS OGSÅ: Ymerdrys med rugbrød

LÆS OGSÅ: Langtidshævet brød

LÆS OGSÅ: 7 tip til en rolig morgen

Se, hvad vi ellers skriver om: Madplaner