Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Opskrift på panna cotta med sesamcrumble
Foto: ALT for damerne Panna cotta med sesamcrumble

Opskrift på panna cotta med sesamcrumble

Panna cotta med sesamcrumble

plate 4
printer Print

1 sesambar (kan fås hos de fleste grønthandlere eller i helsekostforretninger)
4 dl piskefløde
4 dl sødmælk
1 dl sukker
¼ stang vanilje
3 blade husblas.

Sådan gør du

Udblød husblassen i koldt vand. Varm fløde, mælk, sukker og vaniljekorn op til 80 grader og smelt husblassen heri. Hæld væsken på glas og stil dem koldt i 4 timer. Når du skal servere panna cottaen, hakker du sesambaren og drysser den på toppen.

Se, hvad vi ellers skriver om: Pannacotta, Søde sager, Italiensk mad og Dessert