Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Pære- og blåskimmelostbrød
Foto: Thomas Hergaard

Pære- og blåskimmelostbrød - opskrift fra Hjemmet

Pære- og blåskimmelostbrød

plate (2 personer)
printer Print

Arbejdstid: 10 min.
Bagetid: 5 min.
Ikke fryse-egnet
2 skiver brød
15 g smør
1-2 pærer
125 g blåskimmelost
25 g valnødder eller pekannødder

  1. Rist brødet let og smør det med smør. Læg det på en bageplade.
  2. Skræl pærerne og skær dem i tynde skiver uden kernehus.
  3. Fordel frugten på brødet og læg tynde skiver ost over. Drys med grofthakkede nødder og gratiner brødene under grillen i ovnen ca. 5 min.
  4. Server straks.
Se, hvad vi ellers skriver om: Tilbehør