SPONSORERET indhold
Pasta med kylling, pesto og tomater
Man går sjældent galt i byen med en lækker pastaret med kylling og pesto. Prøv denne opskrift.
(4 pers.)
Ingredienser
300 g fuldkornspasta
500 g kyllingefilet
2 spsk. olie
salt, peber
1 glas færdig pesto
250 g cherrytomater, gerne både gule og røde
evt. basilikum
Tilbehør:
friskrevet parmesanost
- Kog pastaen efter anvisningen på emballagen, og afdryp den i en sigte.
- Skær kyllingekødet i tern, og steg det gyldent og gennemstegt i olie. Krydr med salt og peber.
- Vend pestoen i den kogte pasta. Fordel kylling og halve cherrytomater over. Pynt, evt. med basilikum. Server med parmesanost.