Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Pastagratin

Pastagratin - opskrift fra Hendes Verden

Pastagratin

Nem pastagratin - den går rent ind hos børnene, og det er nok også værd at tage med.

plate 4 personer
printer Print

250-350 g småpasta
vand og salt til kogning
1 pk. tørsaltet bacon
100 g revet cheddar
smør og rasp til fadet
6-8 æg
2-3 dl mælk
salt, peber

  1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken, og hæld vandet fra. Klip baconen i strimler, og rist dem let.
  2. Smør et ovnfast fad, og drys det med rasp. Fordel pasta og revet ost i fadet.
  3. Pisk æg, mælk, salt og peber sammen, og hæld blandingen over pasta og ost. Stil fadet i en 200 gr. varm ovn, til æggemassen er stivnet. Drys baconen over fadet, stil det tilbage i ovnen et øjeblik, så baconen også er gennemvarm, og server straks.
Se, hvad vi ellers skriver om: Pastaretter, Gratin og Hovedret