Raw chiagrød med kokos
Find opskriften på den lækre chiagrød her.

Raw chiagrød med kokos

Dette er perfekt morgenmad for mig. Det laver sig selv natten over, så jeg bare skal toppe med skøn frugt. Brug evt. bare en håndfuld bær, hvis du skal have grøden lynhurtigt med on-the-go!

printer Print
plate 2 personer

Grød:

2 spsk kokosmel
1 spsk chiafrø
1 tsk stødt kardemomme
2 dl finvalsede havregryn
2 spsk tørrede morbær
1 nip salt
5-6 dl mandelmælk

Topping:

½ mango, i tern
1 banan, i skiver
2 passionsfrugter evt. raw kakaonibs

Sådan gør du

Grød:

  1. Bland kokosmel, chiafrø, kardemomme, havregryn, morbær, salt og mandelmælk sammen i et stort sylteglas.
  2. Rør godt, sæt låg på, og lad grøden trække natten over i køleskab.
  3. Tag grøden ud næste morgen (eller efter 6-8 timer), og rør rundt.

Topping:

  1. Vend mango og banan med passionsfrugtkødet.
  2. Top grøden med frugt og evt. kakaonibs.
Se, hvad vi ellers skriver om: Chiagrød, Sund morgenmad, Grød og Morgenmad