Sandwich
SPONSORERET indhold

Sandwich med rejer & avokadocreme

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Hurtig og nem frokost med rejer og avokado i en grovbolle.

Af: Vibeke Lehn Foto: Nicolai Mørk
24. sep. 2013 | Opskrift | Fit living
4

Ingredienser

Sandwich med rejer & avocadocreme

4 mørke boller a 100 g
kødet af 2 velmodne avocadoer
citronsaft
salt, peber
1 udkernet, finthakket chili
150 g rejer
4-5 sukkerærter
friske ærtespirer

Sådan gør du:

Flæk bollerne. Mos og rør avocadokødet med lidt citronsaft, salt, peber og chili. Smør avokadocremen på brødet og top med rejer, strimler af sukkerærter og spirer, før brødene lægges sammen.