Opskrift på rødbede-linse-salat
SPONSORERET indhold

Rødbede-linse-salat

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Af: Steen Evald Opskrifter Foto: Andrea Larsson
17. mar. 2010 | Opskrift | ALT for damerne
4

Ingredienser

1 kg rødbeder
200 g linser
Friskhakket persille
Saften fra 1 citron
½ dl olivenolie
Salt og peber

Sådan gør du

Kog rødbederne møre og pil derefter skallen af og skær rodfrugterne i små tern. Kog linserne i 20 minutter og køl dem af. Bland rødbeder og linser sammen med de resterende ingredienser.