Rødkålssalat

Foto: Mikkel Adsbøl

Rødkålssalat - opskrift fra Hendes Verden

Rødkålssalat

Der er usandsynligt meget mad i et helt kålhoved, men det smager også godt i en frisk salat. Hemmeligheden er dog, at det skal snittes ultratyndt.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
plate (4 pers.)
Ingredienser

50 g valnødder
4 mandariner eller 1-2 appelsiner
ca. 300 g fintsnittet rødkål

Marinade:
3 spsk. mild eddike (æble- eller anden frugteddike)
2 spsk. honning
2 spsk. olie
3-4 spsk. korender

  1. Rør marinaden sammen, smag den til, og hæld den over kålen. Vend nødder og frugt sammen med kål og marinade.
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Rødkålssalat