SPONSORERET indhold
Rugbrød med æble-carpaccio
Hurtig morgenmad, der kan nydes med en kop te.
4
Ingredienser
4 tykke skiver fuldkornsrugbrød
100 g friskost
2 store eller 4 mindre æbler
lidt citronsaft
karse
Sådan gør du:
Smør rugbrødsskiverne med friskost. Del, udkern og snit æblerne i tynde både, og vend dem evt. med lidt citronsaft, før de fordeles på brødskiverne. Pynt med karse og evt. friskkværnet peber.
Energi pr. person: 210 kcal, fedt 9%, protein 14%, kulhydrat 77%