SPONSORERET indhold
Salat med laks og fennikel
Prøv den nemme salat med laks og fennikel, du kan lave på 15 minutter i den travle hverdag.
2 personer |
Total: 15 min
Ingredienser
200 g varmrøget laks uden skind og ben
1 æble
1 fennikel
100 g blandet salat
1 spsk. dijonsennep
1 spsk. flydende honning
2 spsk. hvidvinseddike
1 spsk. olivenolie
Salt
40 g groft brød
Næringsindhold
-
Energi pr. person:485 Kcal
-
Fedt:38 %
-
Protein:22 %
-
Kulhydrat:40 %
Sådan gør du
- Pluk laksen i grove stykker. Snit æble og fennikel fint. Vend begge dele med salaten.
- Rør sennep, honning, eddike og olie sammen. Smag til med salt.
- Anrét salaten, dryp med dressing og top med laks.
- Servér straks med groft brød til.