Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Salat med salatdressing & røgede mandler
Foto: Anders Schønnemann Salat med salatdressing & røgede mandler

Salat med salatdressing

Salat med salatdressing & røgede mandler

Super skønt og grønt med en salat med salatdressing på. De røgede mandler giver et godt modspil til alt det grønne, men du kan også bruge saltede mandler.

2-3
Print

Dressing:
1 salathoved
1 avocado
¼ dl olivenolie
¼ dl æbleeddike
salt

Salat:
1 salathoved
50 g ristede, røgede mandler

Sådan gør du

Pluk salathovedet, og blend det i en foodprocessor med kødet fra avocadoen, olivenolie og eddike. Smag dressingen til med salt.

Pluk et nyt salathoved, anret det på et fad, top med dressing og mandler, og servér straks.

TIP! Dressingen er også god som tilbehør til fisk eller som dip.


PRØV OGSÅ: Sæsonens ultimative spise: 5 lækre retter med asparges

Se, hvad vi ellers skriver om: Sunde salater, Dressing og Mandler