SPONSORERET indhold
Sandwich med steak & salsa
Fastfood på den sunde måde...
4
Ingredienser
Sandwich med steak & salsa
4 sirloin-steaks a ca. 120 g
1 spsk maple-sirup
2 spsk balsamico
1 spsk olivenolie
lidt fintskåret rosmarin
salt, peber
blandede salater
50 g cheasy friskost 5%
1 stor fuldkornsbaguette
SALSA:
1 udkernet, hakket peberfrugt
1 lille hakket rødløg
3 udkernede, hakkede tomater
2 spsk velafdryppede kapers
1 spsk olivenolie
1 fed knust hvidløg
Næringsindhold
-
Energi pr. person:530 Kcal
-
Fedt:24 %
-
Protein:30 %
-
Kulhydrat:46 %
Sådan gør du:
Rør maple-sirup, balsamico, olivenolie og rosmarin sammen og pensl steakene med blandingen. Lad dem trække i ca. 10 minutter. Grill kødet i et par minutter på hver side og drys salt og peber på. Bland alle ingredienser til salsaen, som smages til med hvidløg, salt og peber. Flæk og del baguetten over i fire. Smør dem med lidt friskost og server med salater, steak og salsa.