Sild med peberrod og rødbede
Foto: Jes Buusmann

Sild med peberrod og rødbede - opskrift fra Hendes Verden

Sild med peberrod og rødbede

printer Print
plate (4 pers.)

4 hvide sild, gammeldags modnede og marinerede
Peberrod og rødbede:
2 spsk. friskrevet peberrod
8 skiver syltet rødbede
1 dl cremefraiche 18 %
3 spsk. mayonnaise
salt, peber
Pynt:
friskrevet peberrod

  1. Skær silden i 3-4 cm lange stykker, og læg dem i en skål.
  2. Rør peberrod, rødbede i små tern, cremefraiche og mayonnaise sammen. Smag til med salt og peber. Fordel blandingen over silden eller server den til.
  3. Pynt med friskrevet peberrod.
Se, hvad vi ellers skriver om: Sild