Smagen af sommer på glas
SPONSORERET indhold

Smagen af sommer på glas

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Tag salat og dressing med hver for sig.

Af: Vibeke Lehn Foto: Maria Warnke Nørregaard
17. jul. 2015 | Opskrift | Fit living
4

Ingredienser

1 iceberg i grove stykker
1 bdt. radiser i halve eller kvarter
¼ blomkål i buketter
3-4 gulerødder i strimler
1 bdt. groftskårne forårsløg
dild eller persille
½-1 rød peberfrugt, skåret i grove stykker

Dressing:
1 spsk sennep
1 spsk honning
1 spsk olivenolie
1 spsk vand
2 spsk lys balsamico
salt, peber

Sådan gør du:

Fyld salaten i store glas. Pisk dressingen sammen, og smag den godt til. Kom den i en lille beholder for sig, og dryp den over salaten, når den skal spises.

Energi pr. person: 150 kcal, fedt 30%, protein 15%, kulhydrat 55%