SPONSORERET indhold
Smagfuld gløgg
Du kan spare tid ved at købe færdigsnittede mandler til gløggen.
6 glas
Ingredienser
Ekstrakt:
4 dl vand
saft og tynd skal af 1 appelsin
saft og tynd skal af 1 citron
2 dl gyldent rørsukker eller
alm. sukker
3 hele nelliker
2 kanelstænger
Desuden:
1 flaske kraftig rødvin
100 g rosiner, gerne de lyse sultanas
100 g mandler, skåret i snitter
½ dl rom eller cognac
- Kom alle ingredienserne til ekstrakten i en gryde, og kog dem sammen 10 min. Si gennem en sigte.
- Varm rødvin og ekstrakt op i en gryde, det må ikke koge. Tilsæt rosiner, mandler og til sidst rom.