Foto:
Sommerkrebinetter med krydderurter - opskrift fra Hjemmet
Sommerkrebinetter med krydderurter
Krebinetter er en af de mest populære danske favoritter. Her får du en ny krebinet-variant, med krydderurter.
plate
2 personer
Ingredienser
Arbejdstid: 15 min.
Stegetid: 10 min.
300 g hakket kalve- og svinekød
friske krydderurter (f.eks. persille, estragon, merian)
salt og peber
50 g durummel
10 g smør
½ spsk olie
Tilbehør: nye kartofler
og tomatsalat
- Ælt det hakkede kød sammen med hakkede krydderurter, salt og peber.
- Form det til 2-4 bøffer og vend dem i durummel blandet med lidt salt og peber. Steg dem på en pande med smør og olie ca. 5 min. på hver side.
- Servér f.eks. med nye kartofler og en salat af tomater med f.eks. fintsnittede forårsløg og en olie/eddikedressing.
Se, hvad vi ellers skriver om: Kød, Dansk mad, Krydderurter, Krebinetter og Hovedret
Få vores NYHEDSBREV:
