SPONSORERET indhold
Spicy sødt: Brombær, melon & peber
Lækker mad med sunde råvarer til dig, der gerne vil holde vægten.
4
Ingredienser
250 g brombær
kød af 1 cantaloupemelon i stykker eller som kugler
Pebret sirup med lime:
1 dl lyst rørsukker
2 dl vand
1 spsk sorte peberkorn
lidt tyndtskåret limeskal
mynte & fintreven limeskal
Sådan går du:
1. Skyl brombær
2. Skær melonen i tern eller 'scoop' den ud i kugler
3. Kog vandet op og bland det med rørsukker. Rør sukkeret ud i vandet og lad det afkøle.
4. Bland sorte peberkorn og tyndskåren lime i siruppen.
5. Bland brombær og melon i en skål - hæld siruppen over og pynt med frisk mynte og fintreven limeskal inden servering.