Vafler
Foto: Chris Tonnesen Sprøde vafler du nemt kan lave

Vafler

Skønne sprøde vafler

Lækre og nemme vafler du hurtigt kan lave. Her får du opskriften på de sprøde vafler.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
preparation Total: 20 minutter
plate 12 vafler

200 g smør
200 g mel
1 tsk. bagepulver
60 g sukker
½ tsk. salt
2 dl øl eller danskvand
1 ½ dl mælk
4 æg delt og blommer og hvider

Sådan laver du vaflerne

  1. Smelt smørret, og sæt det til side.
  2. Bland mel, bagepulver, sukker og salt, og rør øl og mælk i, til blandingen er ensartet.
  3. Tilsæt æggeblommerne og det smeltede smør, og pisk indtil dejen er glat og blank. Lad dejen hvile en halv time. Pisk hviderne stive, og vend dem i.
  4. Bag de første vafler med lidt smør på vaffeljernet, dernæst skulle det ikke være nødvendigt. Server lune med lidt syltetøj og flormelis og evt. også lidt kold flødeskum.
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Vafler og Bageopskrifter