Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Steaksandwich
Foto: Andreas Wiking Steaksandwich

Opskrift på steaksandwich på rugbrød

Steaksandwich på rugbrød

Nem og lækker frokost eller let aftensmad: Steaksandwich

4
Print

8 skiver rugbrød
1 bøtte Kirks økoflødeost med hvidløg 150 g
4 tynde steaks a 100 g
1 tsk olivenolie
salt og friskkværnet peber
1 håndfuld rucola
4 grillede, flåede peberfrugter.

Energi pr. person:
550 Kcal
Fedt:
26 %
Protein:
33 %
Kulhydrant:
41 %

Sådan gør du

Smør brødskiverne med den krydrede flødeost.

Pensl kødet med olie, drys salt og peber på og grill dem et par minutter på hver side og lad dem afkøle, før de lægges mellem brødskiverne med rucola og grillet peberfrugt.

Se, hvad vi ellers skriver om: Sandwich, Oksekød, Amerikansk mad og Frokost