SPONSORERET indhold
Supersund salat - Rejer & appelsiner
Vil du tabe et par kilo eller gerne holde vægten? Og stadig spise lækkert mad? Så får du en sund ret.
4
Ingredienser
2-3 appelsiner
1 håndfuld rucola
1 håndfuld blandede salater
2 avokado i både
200 g store, kogte rejer
1 snittet rødløg
1 bdt koriander
DRESSING:
½ dl sød chili dipsauce
limesaft
peber
TILBEHØR: 200 g ristet rugbrød
Sådan gør du:
Skær skrællen af appelsinerne, skær dem derefter i skiver og bland dem med de øvrige ingredienser. Rør og smag chilisaucen til med limesaft og peber og dryp den over salaten, der serveres med ristet rugbrød.
ENERGI PR. PERSON: 260 kcal, fedt 20%, protein 21%, kulhydrat 59%.