dessert
Foto: Anders Schønnemann Den lækreste tiramisu!

Tiramisu med brombær og kanelmascarpone

Tiramisu er en klassisk italiensk dessert, der sagtens kan laves i en sundere version. Denne version laves med brombær og kanelmascarpone, der både er nem at lave og smager fantastisk.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
preparation Total: 15 minutter
plate 4 Person(er)

  • 300 g brombær
  • 12 ladyfingers/savoiardi
  • 1 dl stærk kaffe
  • 100 g mascarpone
  • 100 g græsk yoghurt 2%
  • 2 spsk flormelis
  • 1 tsk stødt kanel
Energi pr. person:
270 Kcal
Fedt:
10 %
Protein:
40 %
Kulhydrat:
50 %

Sådan gør du:

  1. Rør mascarpone med græsk yoghurt, flormelis og stødt kanel.
  2. Hæld kaffen i en dyb tallerken og dyp ladyfingers hurtigt i kaffen. Fordel skødesløst i skåle med brombær og kanelmascarpone.
  3. Mascarpone er med til at give desserten den karakteristiske smag som en ægte tiramisu.
  4. Vi undlader æg og fløde, uden at det går ud over den gode smag.
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Sunde desserter, Dessert, Mascarpone, Tiramisu og Brombær