Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Opskrift på tomat-fersken-salat
Foto: Maria Sattrup Tomat-fersken-salat

Opskrift på tomat-fersken-salat

Tomat-fersken-salat

clock 10 minutter
printer Print
plate 4

4 tomater skåret ud i mundrette stykker
2 ferskner skåret udi mundrette stykker – fjern evt skrællen
1 bundt basilikum hakket
1 bundt koriander hakket.

Dressing:
3 spsk koldpresset olivenolie
Saft af ½ citron
havsalt
peber.

Sådan gør du

Anret de skårede frugter på et fint fad. Hæld dressingen over og til sidst kommer du krydderurterne på.

Se, hvad vi ellers skriver om: Sommersalat, Sommer, Sunde salater, Fersken, Louise Bruun, Forret, Frokost og Tilbehør