Tomatsalat med estragon

Tomatsalat med estragon - opskrift fra Hendes Verden

Tomatsalat med estragon

printer Print
plate 4 pers.

1 dl eddike
1 dl sukker
100 g frosne små løg
250 g cherrytomater
salt og masser af hakket estragon

  1. Kog eddike og sukker sammen, tilsæt løgene, og kog i 5 min. Lad løgene køle af i lagen. Hæld løg og lage over de skyllede og halverede tomater. Drys med salt og estragon.
Se, hvad vi ellers skriver om: Tomatsalat og Sunde salater