Ingredienser
Ingredienser:
1 tsk dild (hakket)
1 tsk mynte (hakket)
1 tsk citronsaft
2 tsk olie
200 g agurk (skiver)
½ avokado (tern)
100 g små kartofler (kogte)
120 g torskerogn (kogt)
5 g DDV plante 70 (til stegning)
- Bland dilden sammen med mynte, citronsaft og olie.
- Vend agurkeskiverne og avokadoternene sammen med kartoflerne og krydderurterne.
- Skær torskerognen i skiver og steg dem sprøde på begge sider i fedtstoffet.
- Server den varme torskerogn sammen med kartoffelsalaten.