Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Trifli med rabarber og appelsin
Foto: Thomas Hergaard

Trifli med rabarber og appelsin - opskrift fra Hjemmet

Trifli med rabarber og appelsin

plate 4 personer
printer Print

Arbejdstid: 30 min.
Bagetid: ca. 20 min.
Ikke fryse-egnet
250 g rabarber (stykker)
50 g sukker
2 stjerneanis (stykker)
3 appelsiner (stykker)
12 makroner
150 g flødeost naturel
1 dl piskefløde (flødeskum)
2-3 spsk flormelis
1 tsk fintrevet appelsinskal

  1. Rabarberkompot:
    Bland rabarber med sukker i et ovnfast fad og læg stjerneanis ved. Dæk det til og bag ca. 20 min. i en 200 grader varm ovn.
  2. Køl rabarberne lidt af, fjern stjerneanis og bland med appelsinstykkerne.
  3. Fordel makronerne i portionsglas og kom rabarber-appelsinblandingen ovenpå.
  4. Bland flødeost med flødeskum og smag til med flormelis og appelsinskal. Fordel cremen i glassene og servér.
Se, hvad vi ellers skriver om: Dessert, Rabarber, Rabarbertrifli og Appelsin