Giv et blad i julegave. Eller forkæl dig selv med en skøn julegave. Priser fra 149 kr.

Varm æbletoddy med lakrids
Foto: Thomas Hergaard

Varm æbletoddy med lakrids - opskrift fra Hjemmet

Varm æbletoddy med lakrids

Skøn sjælevarmer - en rygende varm toddy med æble og lakrids, der med garanti vil give dig varmen tilbage i kinderne. Og så er den nem at lave!

plate (4 personer)
printer Print

Arbejdstid: 10 min.
Koge/trækketid: ca. 45 min.
Ikke fryse-egnet
1 liter god æblesaft (eller -most)
2 hele stjerneanis
ca. 2 spsk lakridsrodspulver (fås i velassorterede supermarkeder)
4 hele lakridsrødder
evt. lidt sukker

  1. Kom alle ingredienserne i en gryde og varm dem langsomt op under låg.
  2. Sluk og lad blandingen trække 30 min.
  3. Tag lakridsrødderne op og kom dem en i hver kop eller glas.
  4. Varm æbletoddyen op og smag, om den skal krydres med sukker eller evt. mere lakridsrodspulver.
  5. Servér den rygende varm.

 

Se, hvad vi ellers skriver om: Drinks, Lakrids og Drikke