Sådan shaker du en White Lady cocktail
Foto: Pressefoto Påsken er nær, og hvilken perfekt anledning til at forkæle dine gæster med en sofistikeret White Lady cocktail, som er lavet på Cointreau, æggehvider og frisk citronsaft.

Sådan shaker du en White Lady cocktail

Den er ikke alene god, den er også smuk. Udvendig som indvendig. Især originaludgaven.... Den sofistikerede White Lady cocktail er lavet på Cointreau, æggehvider og frisk citronsaft - og opskriften får du her:

printer Print
clock 5 minutter
plate 1 cocktail

3 cl Cointreau
4 cl Finsbury Dry Gin
1 cl Rose's Sugar Cane
2 cl friskpresset citronsaft
1 cl æggehvide
Isterninger

Sådan kaver du en White Lady cocktail

  1. Hæld alle ingredienserne i en shaker med isterninger og ryst.
  2. Si drinken over i et afkølet cocktailglas.
  3. Pynt med en skive citron og servér.

    white-lady-1.jpg

    PRØV OGSÅ: En klassisk cosmopolitan

White Lady blev skabt af Harry MacElhone i 1919 på Ciro's Club i London.

l 1923 overtog han en bar i Rue Daunou i Paris, og omdøbte den til Harry's New York Bar.

I 1929 ændrede han den originale opskrift på White Lady ved at bruge gin i stedet, og denne kombination blev en favoritcocktail verden over.

Se, hvad vi ellers skriver om: Cocktails og Drikke