Yoghurt med passionsfrugtsaft og mysli
SPONSORERET indhold

Yoghurt med passionsfrugtsaft og mysli

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

En lille lækker og frisk portionsanrettet morgenmad med yoghurt og mysli.

Af: Susanne Engelstoft Rasmussen Foto: Mikkel Adsbøl
26. apr. 2012 | Mad | Hendes Verden
6 små glas

Ingredienser

Mysli:
40 g smør
2 spsk. muscovadosukker, light brown (brunt rørsukker)
1½ dl havregryn
Passionsfrugtsaft:
6-8 passionsfrugter
2 tsk. sukkerkorn fra ½ stang el. ½ tsk. vaniljesukker
Tilbehør:
6 dl drænet yoghurt 10 %

  1. Smelt smørret på en pande sammen med muscocadosukker. tilsæt havregryn, og rør rundt i ca. 4 min., til grynene er let ristede.
  2. Kom passionsfrugternes saft og kerner i en sigte over en skål, og mas og pres med en ske, til al saften er i skålen. Kasser kernerne i sigten. Tilsæt sukker og vaniljekorn til saften.
  3. Anret 6 små glas med passionsfrugtsaft, yoghurt og mysli.