En lækker genvej til fuldkorn i hverdagen

En lækker genvej til fuldkorn i hverdagen

Fuldkorn er en fuldstændigt fantastisk kilde til at få en masse vigtige fibre, vitaminer og mineraler i kosten.

De er både med til at holde dig sund og rask, og så hjælper fuldkorn desuden med at holde maven og forbrændingen godt i gang. Der kan ikke være nogen tvivl om, at fuldkorn er godt for os, men alligevel kniber det for danskerne at få nok af det i hverdagen!

Vi tror på, at morgenmaden er én af de nemmeste genveje til mere fuldkorn – og det skal selvfølgelig være både nemt og lækkert.

Prøv f.eks. Økologisk Granola fra Kornkammeret, som har et højt indhold af fuldkorn, eller start dagen med vores enkle Powergrød lavet på grovvalsede havregryn, som har et højt indhold af fuldkorn. 

Så er du godt på vej til en sund og 100% økologisk start på dagen.

Granolatrifli

34082_KK_Advertorial_Opskrift_614x370px2.jpg4 portioner

INGREDIENSER:

  • 300 g Bær (gerne fra frost)
  • 120 g Sukker
  • 3 dl Piskefløde
  • Kornene fra 1 stang vanilje (eller 1 spsk. vaniljesukker i en snæver vending)
  • 150 g Kornkammeret Granola Chokolade

Til servering:

Evt. friske bær og mynteblade til pynt.

Sådan gør du:
Kom bær og sukker i en gryde og lad det koge i 2-3 min. til sukkeret er opløst. Lad det køle af. Pisk fløde til blødt skum og rør vanilje i. 

Anret triflien lagvis i portionsglas og pynt med friske bær, granola og mynteblade.

Rød Grød

34082_KK_Advertorial_Opskrift_614x370px.jpg1 portion

INGREDIENSER:

  • 1 dl Kornkammeret Grovvalset
  • Havregryn
  • 4½ dl Vand
  • 50 g Hindbær
  • 1 knsp. Salt
  • 1 tsk. Sirup
  • 1 tsk. Vaniljesukker

Sådan gør du:

  1. Kom havregryn i en gryde med vand, bær, salt og sirup.
  2. Kog grøden under omrøring, indtil den har en passende konsistens.

Tip: Top grøden med lidt hakkede mandler og friske bær. Skal det være ren forkælelse, så kom lidt ekstra sirup på toppen.