Nem hverdagsmad: Græsk taverna
Drømmer du dig væk til fjernere himmelstrøg a la en solbeskinnet græsk ø? Sæt det græske på hverdagsmenuen, og tilsæt blot ternet dug og velafkølet retsina.
Stegte blæksprutter med tzatziki og salat
Den hurtige vej til smagen af sol, sommer og græsk middelhavsferie.
Se opskriften her.
Musaka med aubergine og oksekød
Grækerne spiser typisk deres musaka med græsk salat, brød og ren youghurt til.
Se opskriften her.
Souvlaki – pandebrød med grillet svinekød
Græsk fastfood, når det er bedst. Opgradér retten ved at bage dine pandebrød selv.
Se opskriften her.
Græsk salat og grillet dorade
Græsk salat går til de fleste former for grillmad. Prøv en hel grillet fisk, som i Grækenland.
Se opskriften her.
Få mere inspiration til lækker mad på Altfordamerne.dk/opskrifter