Få 5 lækre opskrifter, du kan bruge til din næste havefest

Foto: Line Thit Klein Stil tomatsalat, grillet fisk, oksekødssalat og spidskålssalat på buffetten - afslut med en skøn marcipankage med friske bær.

5 lækre opskrifter til havefesten

Her har du en håndfuld nemme og lækre retter til sommerens fester. Anret både fisk, kød og salater på smukke fade og i skåle, og sæt det på bordet samtidigt, så kan gæsterne nyde lidt af hvert.

Til denne sommerfest byder vi på:

Tomatsalat med chili og fersken

tomat.jpg

En frisk og lækker tomatsalat med et skønt pift af chili og fersken.
Få opskriften på den lækre tomatsalat her

Grillet fisk med agurkesalat

fisk.jpg

Grillet fisk og enkel salat. Nemmere og bedre bliver det ikke. 
Få opskriften på den lækre ret til havefesten her

Oksekødssalat med asparges

koed.jpg

Flanksteak er godt til gæster – det er billigere end oksefilet, men super mørt og lækkert. Her har vi brugt det i en lækker kartoffelsalat med asparges og masser af grønne ærter.
Få den lækre opskrift til havefesten her

Spidskålssalat med rygeost og dild

salat.jpg

Sprød sommersalat med rygeost og sprøde croutoner. En nem salat, der passer til alt.
Se opskriften på den lækre salat til havefesten her

Marcipankage med friske bær

kage.jpg

Skøn sommerkage til havefesten - den lækre marcipankage med mascarpone kan laves dagen i forvejen og blot pyntes lige inden servering.
Få opskriften her

Alle opskrifter rækker til 6-10 personer, hvis du serverer alle retterne.

Mangler du inspiration til en velkomstdrink eller cocktail?
Så klik her: 9 skønne sommerdrinks

Vil du hellere servere alkoholfri drinks?
Så klik her: 6 fantastiske (og alkoholfri) drinks til en varm dag

Se, hvad vi ellers skriver om: Grillmad og Sommermad